De porte en porte, les enfants reçoivent selon la tradition :
Le 20 décembre, les roumains entreprennent le sacrifice du porc, animal avec lequel on prépare la grande majorité des plats pour Noël, comme la ciorbă de oase (soupe à l'os), les sarmale, le răcituri. Les saucisses comme le caltaboș ou la toba seront aussi présentes à l'occasion.
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Primero Lunes a 22 de diciembre del 2014
Eso E Lundi 22 décembre 2014
Cinquième E
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Programme d'activités
CULTURALES DE NAVIDAD
de notre atelier de Noël
![IMG_9202[1].JPG](https://lh4.googleusercontent.com/4EkF9BNvj7mdQKqh7XLWyEfjoOl1IbLmQwJeWdZymZOvGcMPk9rWKTh4gKrjgIJJ2OHJNOVqm4_IkaRePj04Nr2c04a8_hLdKHwU7r2zCVbeXriaSFHHM43fPvNgMkX0Gg)
« La navidad en los países del Este »
Noël dans les pays de l'est
CURSO 2014-2015/Année scolaire 2014-2015
LE Blog de la classe de Françoise ( Noël dans les pays de l'Est)
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Истинска и ароматна украса за вашата коледна трапеза само с подръчни материали. Зарадвайте сетивата си с аромата на портокал и неговия топъл оранжев цвят. Изберете няколко портокала, които разграфете с цветен маркер, който след това лесно можете да почистите.
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Decoración real y aromática para su mesa de Navidad con los materiales a mano.
Sorprende a tus sentidos con el aroma de naranja y su color anaranjado caliente.
Seleccione varias naranjas que se graduaron con un marcador de color, que luego es fácil de limpiar.
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Préparation de la koutia
Ingrédients :
1.
a) Avec des grains de blé pur : la veille, verser 1/2 litre d’eau bouillante sur le blé en grain.
Le lendemain, faire bouillir les grains de blé, 3 heures environ.
b) Avec des grains de blé p. ex. Ebly : faire bouillir le blé pendant 15 min.
2. Pendant ce temps, déposer dans une petite casserole les graines de pavot,
ébouillanter-les et laisser mijoter 5 minutes. Egoutter. (Il est possible selon
préférence de les passer ensuite dans un moulin à épices pour les réduire en poudre).
3. Dans un bol, couvrez de l’eau chaude le raisin sec et laisser le ‘gonfler’
pendant 5-10 min. Egoutter.
4. Dans un saladier, mélanger le miel dissout dans l’eau bouillante, les graines
de pavot, les noix, le raisin sec et verser cette préparation dans la casserole contenant le blé.
5. Mettez la koutia au réfrigérateur.
La koutia est servie généralement froide. Certaines personnes préfèrent qu’elle
soit bien sucrée et rajoute une pincée de sucre. Moins traditionnel mais tout aussi
délicieux: on peut incorporer des zestes de citron, des fruits confits, des amandes,
du khalva (friandise préparée à la base des grains de tournesol), petit morceau de pomme.
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