Il y a aussi ce jour-là la venue de Père Noël et de "Blanche Neige"! Diado Koleda I Snejonka. A l'époque du communisme on fêtait plutôt "Grand-Père Froid" comme les saints n'étaient pas célébrés....
Noël traditionnel en Bulgarie + wikipédia
Bogova pita
Carte des menus de Noël des pays d'Europe
Les
doubitchous Bulgares Ingrédients 250 g farine 100 g sucre 1/2 verre margarine fondue 1/2 verre d'huile 1 cc cacao chocolat 1 pincée de cannelle Recette Pétrir farine, cacao, margarine, huile cannelle et sucre Faire des petits boudins grossiers, autour d’un morceau de chocolat Cuire une quinzaine de minutes à 160° Particularité de cette spécialité : au bout de 10mn, il faut reformer les boudins qui sont en train de s’étaler lamentablement…aidez-vous de 2 gros couteaux pour faire un étau vite fait. Lorsque les doubitchous craquèlent, ils sont cuits. Alors qu’ils sont encore chauds, saupoudrez de sucre glace, afin qu’il fonde et donne cet aspect bizarre et collant sur le biscuit. |
Le réveillon et les repas de Noël
Chez les Slaves, la bougie est plantée sur une miche de pain
Il est à remarquer que la bougie a brillé d'abord à l'intérieur des maisons, annonçant la foi de ses habitants.
L'origine liturgique des bougies est ici aisément repérable.
La « sourvaknitza », c’est une branche de cornouiller,
que l’on entoure de fils rouges, que l’on décore de guirlandes de pop-corn et d’ail.
Colombes en papier maché
Fournitures
Une feuille de carton
Du papier absorbant
Un crayon à papier
Des ciseaux
De la colle liquide
De la peinture
Des sequins
Des perles
Un lien fin
Eventuellement de la peinture relief or
Imprimez le modèle de colombe fourni par le site pâte à modeler (cliquer pour imprimer les gabarits).
Reproduire le modèle de colombe sur le carton.
Découper la colombe.
Déchirer des morceaux de papier absorbant.
Recouvrir une face de la colombe en carton de plusieurs couches de papier absorbant croisées les unes sur les autres.
Coller en bas du corps et au dos 3 ou 4 longueurs de lien.
Coller un lien plié en deux en haut de la colombe.
Recouvrir l'autre face de la colombe en carton de plusieurs couches de papier absorbant croisées les unes sur les autres.
Peindre la colombe d'une couleur très vive et laisser sécher.
Décorer la colombe de sequins multicolores.
Compléter éventuellement la décoration de la colombe en dessinant des arabesques avec de la peinture relief or.
Enfiler des perles baroques sur les liens. Elles peuvent éventuellement être séparées d'un noeud.
Terminer les rangs de perles par un noeud et couper le surplus de fil.
Il ne reste plus qu'à suspendre les colombes slaves au sapin de Noël !
Activités manuelles au goût Bulgare
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire