Il y a aussi ce jour-là la venue de Père Noël et de "Blanche Neige"! Diado Koleda I Snejonka. A l'époque du communisme on fêtait plutôt "Grand-Père Froid" comme les saints n'étaient pas célébrés....
Les
doubitchous Bulgares Ingrédients 250
g farine 100
g sucre 1/2
verre margarine fondue 1/2
verre d'huile 1
cc cacao chocolat 1
pincée de cannelle Recette Pétrir
farine, cacao, margarine, huile cannelle et sucre Faire
des petits boudins grossiers, autour d’un morceau de chocolat Cuire
une quinzaine de minutes à 160° Particularité
de cette spécialité : au bout de 10mn, il faut reformer les
boudins qui sont en train de s’étaler lamentablement…aidez-vous
de 2 gros couteaux pour faire un étau vite fait. Lorsque
les doubitchous craquèlent, ils sont cuits. Alors
qu’ils sont encore chauds, saupoudrez de sucre glace, afin qu’il
fonde et donne cet aspect bizarre et collant sur le biscuit.
Réalisation des colombes slaves Fournitures Une feuille de carton Du papier absorbant Un crayon à papier Des ciseaux De la colle liquide De la peinture Des sequins Des perles Un lien fin Eventuellement de la peinture relief or Imprimez le modèle de colombe fourni par le site pâte à modeler (cliquer pour imprimer les gabarits).
Reproduire le modèle de colombe sur le carton.
Découper la colombe.
Déchirer des morceaux de papier absorbant.
Recouvrir une face de la colombe en carton de plusieurs couches de papier absorbant croisées les unes sur les autres.
Coller en bas du corps et au dos 3 ou 4 longueurs de lien.
Coller un lien plié en deux en haut de la colombe.
Recouvrir l'autre face de la colombe en carton de plusieurs couches de papier absorbant croisées les unes sur les autres.
Peindre la colombe d'une couleur très vive et laisser sécher.
Décorer la colombe de sequins multicolores.
Compléter éventuellement la décoration de la colombe en dessinant des arabesques avec de la peinture relief or.
Enfiler des perles baroques sur les liens. Elles peuvent éventuellement être séparées d'un noeud.
Terminer les rangs de perles par un noeud et couper le surplus de fil.
Il ne reste plus qu'à suspendre les colombes slaves au sapin de Noël !